13/06/2024 | 28

ĐAN MẠCH THU HỒI MÌ GÓI NAM HÀN CỦA SAMYANG VÌ QUÁ CAY

ĐAN MẠCH THU HỒI MÌ GÓI NAM HÀN CỦA SAMYANG VÌ QUÁ CAY

Đan Mạch vừa thu hồi ba loại mì ăn liền “cực cay” do công ty Samyang của Nam Hàn sản xuất với lý do hàm lượng capsaicin trong những gói mì này có thể dẫn đến ngộ độc cấp tính, đặc biệt là ở trẻ em. BBC đưa tin Cơ quan Quản trị Thực phẩm và Thú y Đan Mạch vào ngày 11 tháng 6 đã ban hành lệnh thu hồi và khuyến cáo, kêu gọi người tiêu dùng vứt bỏ sản phẩm này. Các mặt hàng Buldak 3x Spicy and Hot Chicken, 2x Spicy and Hot Chicken, và Hot Chicken Stew của thương hiệu Nam Hàn đang bị thu hồi khỏi các cửa hàng ở Đan Mạch. BBC cho hay theo đánh giá của cơ quan thực phẩm này, hàm lượng capsaicin trong một gói mì “cao đến mức có nguy cơ gây ngộ độc cấp tính cho người tiêu dùng”. Capsaicin là một hợp chất hóa học được tìm thấy trong ớt. Chất này gây ra cảm giác nóng rát khi chạm vào hoặc nuốt phải. Loại mì ăn liền này đang được bán tại các siêu thị và cửa hàng đặc sản trên khắp Đan Mạch, cũng như thông qua các cửa hàng trực tuyến. Cơ quan Quản trị Thực phẩm và Thú y Đan Mạch lưu ý rằng trẻ em và thanh thiếu niên đang thực hiện một thử thách trên mạng xã hội, “Can you eat a hot bowl of noodle soup?”, (Tạm dịch: Bạn có thể ăn mì cay không?) trên TikTok và Instagram, liên quan đến việc uống nước súp cực cay với hàm lượng capsaicin cao. Cơ quan này lưu ý rằng một số trẻ em ở Đức đã phải nhập viện vì ngộ độc sau khi chấp nhận thử thách ăn khoai tây chiên quá cay.